Dünya’nın en iyi kafesi unvanı almış; New York Cafe - Budapeşte

 

 

New York Palace, Budapeşte’nin en etkileyici binalarından biri. Anantara New York Palace Budapest Hotel adıyla hizmet veren binanın giriş katında New York Cafe bulunuyor. Kafe dediysek de bayağı lüks bir kafe ve restoran burası. Adeta bir müze, bir sanat galerisi… Sırf tasarımını görmek için gelenler bile var.

1894’te tamamlanan New York Sarayı, New York sigorta şirketi adına yapılmış. Giriş katı da kafe olarak tasarlanmış. Kısa sürede edebi ve sanatsal yaşamın merkezi haline gelmiş. Macar sanatçılar, yazarlar ve şairler için favori bir buluşma merkezi olmuş.  Macar yazar Sándor Márai, "Kafesiz edebiyat olmaz" demiş ve New York Café'den ilham almış.

 

 

İç tasarımı o kadar gösterişli ki kendinizi hem bir kilisede, sanat galerisinde, sarayda, ışıltının eksik olmayacağı herhangi bir mekânda hissediyorsunuz. Şamdanlar, avizeler, kolonlar, freskler, rölyefler, heykeller, tablolar, perdeler, ahşap mobilyalar, süsler, neler neler… Barok’luk her yanınızı sarmış.

Rivayete göre; kafenin anahtarı alınıp “Bu kafe asla kapanmayacak” diyerek anahtar Tuna Nehri’ne atılmış. 24 saat hizmet vermesi planlanmış; Ancak 08.00 ile 24.00 saatleri arasında hizmet alabiliyorsunuz. Eskidenmiş o artistlik hareketler… 

 

 

Kafe çoğunlukla turistler tarafından ziyaret ediliyor. Yiyip içmekten ziyade muhteşem tasarımı görmek için geliniyor. Özenilmiş bir kıyafet ile gitmekte fayda var.

Tasarım güzelliği su götürmez bir gerçek ama içecek lezzeti hakkında aynı şeyi söyleyemeyeceğiz. Biz pek beğenmedik. Yerel Macar Gastronomisi konusuna da pek bir hâkimler… Yemek ve kahvaltı için de burası tercih edilebilir. Ancak hepsi epey bir pahalı, bizden söylemesi… Menüde yer alan birkaç ürünün fiyatını aşağıdaki fotoğraflarda bulabilirsiniz. Ayrıca; yemekte eğer domuz eti veya domuz içerikli bir ürün kullanılıyor ise menüde bu belirtiliyor. Sevimli bir domuz figürü ile hassasiyeti olanlar uyarılıyor. Bazı gecelerde, yemeklere eşlik eden canlı klasik müzik gösterilerine de denk gelebilirsiniz. Detaylar için; https://newyorkcafe.hu/

 

 

Kimi otoritelerce Dünya’nın en iyi kafesi olarak nitelendirilen New York Cafe, Budapeşte gezilerinin olmazsa olmazları arasına çoktan girmiş.

 

Bize sosyal medya hesaplarımızdan ulaşabilirsiniz. 

Instagram: @secme.gezgin Seçme Gezgin Instagram

Facebook: @secmegezgin Seçme Gezgin Facebook

Twitter: @secmegezgin Seçme Gezgin Twitter

Youtube: @secmegezgin Seçme Gezgin Youtube

Linktr.ee: secmegezgin Seçme Gezgin Linktr.ee